商家简介：招牌菜式：红炆野鹅， 药材浸白鸽， 特殊风味清炖飞天鸭， 鱼塘公炆其英鱼（老鱼）， 自创生炒水鱼， 大盘锡纸沙姜焗污糟鸡， 百鸟归巢（杂雀煲）， 粥水打边炉。